湘西網7月1日訊（麻岸芬 田晨）6月25日，吉首市公安局、市場監督管理局聯合開展白板肉專項檢查，吉首市人民檢察院“啟明工作室”派員全程參與現場監督執法。

此次聯合執法行動以生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其肉類產品為重點，對畜禽養殖、屠宰、無害化處理、肉及肉類產品生產經營開展專項檢查。當天，執法人員對乾州偉業市場生鮮肉進行全面檢查，詳細查看豬肉銷售攤點的從業人員是否有食品經營許可證和相關防疫檢測報告、豬肉是否經生豬屠宰場屠宰并檢疫等情況，檢察干警對現場執法情況進行監督。同時，組織開展食品安全政策宣講，發放專項行動宣傳單，并就2023年開展的商超市場使用“生鮮燈”專項整治情況開展“回頭看”，以現場監督檢查強化肉類產品質量安全監管，保障肉類產品質量安全。