團結(jié)報全媒體記者 石秋云
春暖花開,茶香四溢。湘西州農(nóng)科院科研基地,茶樹品種資源圃里各品種新抽的茶芽在陽光照射下格外耀眼——深紫的“紫鵑”、鮮綠的“黃金茶”、銀白的“安吉白茶”、黃綠的“黃金芽”、根根拔尖的古丈新品種交織成絢麗的茶之光譜。令人更驚奇的是,茶行下面竟還長出了一個個紅通通、水靈靈、胖嘟嘟的紅松茸,這些形似迷你松塔的珍稀食用菌,正以破土而出的生命力,書寫著湘西茶園生態(tài)發(fā)展的新篇章。
這一顆顆躍動的紅松茸,源自國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系(以下簡稱“體系”)茶樹生態(tài)栽培崗位科學(xué)家與州農(nóng)科院承擔(dān)的湘西綜合試驗站的崗站深度合作。試驗站自去年首次引種“中科1號”紅松茸成功后,今年加大了試驗面積,在體系生態(tài)栽培崗位科學(xué)家、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黎健龍研究員團隊技術(shù)指導(dǎo)下,經(jīng)科研人員科學(xué)培育,這些在茶蔭下悄然生長的“紅寶石”在寒冬里積累了豐富的養(yǎng)分,在春分時節(jié)破土而出,為武陵山區(qū)茶園立體種植模式打開了新思路。前來調(diào)研指導(dǎo)的黎健龍研究員表示:“湘西地處微生物發(fā)酵帶,獨特的生態(tài)環(huán)境非常適合紅松茸生長,個頭和口感都更具優(yōu)勢,其中我們稱量的最大的一個有156克?!?/p>
“我們巧妙利用了茶樹冬季休眠的生態(tài)間隙。”體系湘西綜合試驗站站長、州農(nóng)科院茶葉研究所所長彭云手捧著一個大大的紅松茸介紹,每年11月至次年3月,科研人員在茶行間鋪設(shè)由玉米芯、稻殼、茶枝碎屑等農(nóng)業(yè)廢棄物制成的基質(zhì)床,讓紅松茸與茶樹形成“時空接力”。經(jīng)檢測,菌絲代謝產(chǎn)生的生物熱能可使地表溫度提升2℃至3℃,有效保護茶樹根系;菌渣還田后,土壤有機質(zhì)含量提升,為春茶萌發(fā)積蓄養(yǎng)分。同時,基質(zhì)床還會促進蜘蛛、蚯蚓等茶園益蟲數(shù)量的增加,起到以蟲治蟲、生態(tài)防蟲的效果。
科技創(chuàng)新正在重塑傳統(tǒng)茶園的面貌,望著滿園春色,州農(nóng)科院黨委書記、正高級農(nóng)藝師左小義充滿信心:“下一步,我們計劃加大對這種‘一畝園、兩份產(chǎn)、三生態(tài)’模式的推廣力度,既是踐行‘兩山理論’的生動實踐,更是科技賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,促進鄉(xiāng)村振興的創(chuàng)新答卷?!?/p>